В России в 2023 году производство грибов увеличилось на 13,3 процента в годовом выражении. Объем продукции, выращенной грибоводческими хозяйствами вырос до 145,9 тысячи тонн, что стало рекордным показателем для отрасли. В основном в России выращивают шампиньоны и вешенки.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать