Ученые из Пенсильванского университета обнаружили защищающее кишечник соединение в брокколи. У мышей, которых не кормили брокколи, активность AHR была подавлена, что приводило к изменению барьерной функции кишечника и сокращению времени прохождения пищи в тонком кишечнике.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать