Эксперты Роскачества назвали признаки, по которым следует выбирать кабачки и цукини в магазинах и на рынках. При выборе важно обратить внимание на целостность плода и его кожицы. На поверхности кабачка не должно быть трещин, царапин и коричневых пятен. Они должны быть упругими и не проминаться под пальцем при нажатии.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать