Ученые университета Макмастера выявили, что популярный пищевой краситель E129 способен вызывать нарушения работы кишечника, которые, в частности, проявляются в легкой форме колита. Е129 обладает ярко-красным цветом и часто применяется в пищевой промышленности для сладких напитков, конфет и даже в лекарствах.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать