В Минсельхозе заявили, что предупредят жителей о начале продаж местных помидоров

Глава Минсельхоза края Владислав Черныш заявил, что производство местных огурцов в тепличном комплексе «Камчатский» скоро выйдет на плановый уровень до 7 тонн в сутки.

По словам министра, с 10 февраля в продажу поступило более 24 тонн огурцов двух сортов – среднеплодного «Мерва» (около 18 тонн) и короткоплодного «Валигора» (около 6,5 тонны).

«10 февраля сняли урожай 153 килограмма, а по итогам вчерашней сборки урожая – это 3,8 тонны. Из них 2,8 среднеплодного огурца и одна тонна короткоплодного. Объемы нарастают, это не предел, комплекс в течение двух недель увеличит объемы примерно в два раза. В начале марта комплекс выйдет на проектную мощность и будет поставлять порядка 5-7 тонн огурцов в сутки», – заявил Владислав Черныш.

По его словам, до появления первым помидоров тепличного комплекса остается около месяца.

«Заблаговременно, когда будет возможность снимать первый урожай, мы уведомим население о том, когда и где она будет продаваться. Учтем опыт, который у нас произошел с ажиотажем вокруг огурца, для того, чтобы менее критично томатная продукция поступила на прилавки. Томатов будет три сорта. Один будет крупный и будет продаваться по социально значимой цене. Остальные сорта будут дороже, и помидор черри является таким маржинальным товаром, его будет мало, его засеяно мало, но он также появится на прилавках», – пообещал министр.

Он отметил, что производственная программа по сортам будет корректироваться, то есть в тепличном комплексе будут следить за тем, какой сорт пользуется спросом и производить его больше. Какие цены планирует установить «Камчатский» на томаты, Черныш не уточнил.

«Кроме того, с учетом ажиотажа, который происходит, фиксировались подмены местного огурца на другой, тепличный комплекс планирует производить реализацию не только насыпью, весовым способом, но еще будет упаковываться в определенные корзины с вакуумной упаковкой и с логотипом, чтобы убедиться, что продукция комплекса, чтобы недобросовестные коллеги этим не пользовались. То же самое с томатом», – добавил глава ведомства.

Как передавало ИА «Камчатское время», старт продаж огурцов 10 февраля был не совсем удачным – в магазинах «Пионерское» выстраивались очереди, в которых люди проводили порой более полутора часов. Завозимых партий овощей не хватало всем. Несмотря на рост производства, самых дешевых огурцов сорта «Мерва» не хватает и сегодня. На следующий день после начала продаж в магазинах «Пионерское»,  овощи появились на прилавках других розничных продавцов по более высоким ценам. Многие камчатцы уверены, что торговцы покупают огурцы по 325 рублей, а потом перепродают дороже. Предприниматели уверяют, что покупают продукцию комплекса оптом у оптовых продавцов на базе на 8-ом километре и отношения к дефициту овощей в магазинах «Пионерское» не имеют.