Пять тонн моркови замаринуют осуждённые колонии строгого режима в следующем году.
Всю продукцию направят на обеспечение исправительных учреждений. Центр трудовой адаптации осуждённых ИК-6 камчатского УФСИ ввёл в эксплуатацию линию по маринованию овощей. Благодаря федеральной целевой программе развития уголовно-исполнительной системы, для этих целей приобретены 8 единиц оборудования. Их обслуживают пятеро осуждённых. Уже заключён внутрисистемный контракт, согласно которому колония поставит более 5 тонн моркови для исправительных учреждений региона.
При этом возможности нового цеха позволяют не только обеспечить питанием лиц, отбывающих наказание, но и выполнять государственные и коммерческие заказы:
«Оборудование позволяет нам мариновать и консервировать не только морковь, но и другие овощи, в частности - свёклу, капусту и лук. Всего же мощность новой линии рассчитана на выпуск около тонны продукции в сутки. Поэтому объём по внутрисистемному контракту совершенно не является пределом возможностей. Мы уже ведём переговоры с потенциальными заказчиками», – рассказал заместитель начальника колонии Павел Бочковой.

ИА "Камчатское время"

Распечатать