ООО "Мильковское" попалось на незаконной легализации молочной продукции

На Камчатке выявлен факт незаконной легализации молочной продукции, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу.

В феврале этого года уполномоченное лицо ИП Клишина Л.В. оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на перемещение 8,5 кг творога в дошкольное учреждение Мильковского района. В ходе анализа данных ФГИС "Меркурий" было установлено, что товара был изготовлен 19 февраля ООО "Мильковское" в числе общей партии выработанного творога общим весом 59,6 кг.

"Дальнейший анализ данных производственной площадки ООО "Мильковское" показал, что сырьем для производства указанной партии творога, а также сметаны, кефира, варенца, ряженки, простокваши, напитка "Снежок", йогурта общим весом 455 кг послужило сырое молоко в количестве 210 кг. С учетом технологического процесса изготовления молочной продукции указанные данные являются недостоверными из-за недостаточности производственного сырья. Только при производстве творога из сырого молока происходит потеря сырья на 75-80 %. Получить 455 кг молочной продукции из 210 кг сырого молока невозможно", - говорится в сообщении.

В ходе внеплановой выездной проверки выяснилось, что ООО "Мильковское" при производстве молочной продукции использует сырье неизвестного происхождения, тем самым выпуская продукцию сомнительного качества.

Также установлено, что декларации о соответствии на продукцию ООО "Мильковское" отсутствуют. Кроме того, отсутствовала программа производственного контроля, использовалось сырье без ветеринарных сопроводительных документов для производства продукции.

Продукция ООО "Мильковское" поступает в социально-значимые учреждения Камчатского края (детские сады, школы, больницы и т.д.).

"Юридическое и должностное лицо ООО "Мильковское" привлечены к ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ. Наложен штраф общей суммой 453 тыс. рублей. Опасная продукция изъята из оборота и направлена на уничтожение", - подчеркивается в сообщении.

В отношении поставщика продукции –ИП Клишина Л.В. – проводится выездная внеплановая проверка.

Управление Россельхознадзора направило получателям подконтрольного товара информационные письма о необходимости изъятия из обращения продукции неизвестного происхождения.

ИА "Камчатское время"