С начала 2021 года специалистами «Камчатской межобластной ветеринарной лаборатории» были проведены 101 992  исследования проб различной пищевой продукции, кормов растительного и животного происхождения. Образцы для исследований поступали по плану государственного задания из закрепленной за учреждением зоны обслуживания и по обращениям заказчиков. Все исследования проводились в соответствии с утвержденными методиками и ГОСТами.
В итоге было выявлено 62 несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза № 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», № 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», № 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Не прошли лабораторные испытания 45 тонн муки животного происхождения, 29 тонн красной лососевой икры, 4 тонны рыбных консервов и пресервов, 108 кг мяса птицы, а также готовая мясная продукция, колбасные изделия и копчености.

ИА "Камчатское время"

Распечатать