На Камчатке стоимость набора ингредиентов для блинов превысила 450 рублей
Камчатстат к Масленице, которую отмечают с 8 по 14 марта, подсчитал – насколько в феврале 2021 года по сравнению с прошлым годом подорожали продукты, необходимые для приготовления блинов.
"На порцию блинов для двоих человек требуется 0,5 литра молока, 2 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, 2,5 стакана муки. Данный набор продуктов жителям Камчатского края обойдется в 88 рублей. При этом если продуктов дома нет совсем и покупать придётся полный набор, то его стоимость составит в среднем 451 рубль (в 2020 году – 392 рубля)", - говорится в сообщении Камчатстата.
Существенно подорожала любимая камчатцами начинка для блинчиков – лососевая икра, которая за год выросла в цене почти на 28%. Поднялись цены на мед (+7%), сгущенное молоко с сахаром (+2,1%) и творог (+1,9%).
Незначительно, но все же подорожали сметана (+0,3%) и варенье, джем, повидло (+0,6%).
Наименование товара |
Средняя цена |
Индекс потребительских цен,
в % к февралю |
Сахар-песок, кг |
71,78 |
136,8 |
Масло подсолнечное, кг |
160,56 |
145,0 |
Мука пшеничная, кг |
59,56 |
111,4 |
Яйца куриные, 10 шт. |
111,39 |
102,6 |
Масло сливочное, кг |
787,41 |
101,6 |
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л |
88,04 |
98,6 |
Соль поваренная пищевая, кг |
31,25 |
104,8 |
ИА "Камчатское время"
Дата создания: 10.03.2021 07:15:54