На Камчатке прикрыли цех одного из крупнейших производителей хлеба

Специалисты краевого управления Роспотребнадзора нашли нарушения санитарных требований в цехе АО «Петропавловский хлебокомбинат». Работу цеха решено приостановить, а продукцию уничтожить, передает ИА «Камчатское время».

По информации управления, после того, как в цехе по производству блинов нашли нарушения, на продукцию, которая ушла в розницу, был наложен арест. Против хлебокомбината возбудили административное дело по части 1 статьи 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

«Постановлением Петропавловск-Камчатского городского суда от 21 октября 2024 года (дело №5-830/2024) деятельность цеха по производству (изготовлению) продукции – блинов – в хлебопекарне АО «Петропавловский хлебокомбинат», расположенной в Петропавловске-Камчатском, приостановлена на срок 45 (сорок пять) суток с уничтожением арестованной продукции», – сообщили в управлении Роспотбернадзора.

Там добавили, что у предприятия есть время на обжалование решения.

Продукция АО «Петропавловский хлебокомбинат» продается в Петропавловске, Елизове и Вилючинске, а также в некоторых районах края.
В начале октября ученики школы №1 Елизова стали жаловаться на плохое самочувствие, и 34 школьника попали в больницу, а также один педагог школы, а учреждение закрыли на карантин. У всех пострадавших выявили сальмонеллез. Выяснилось, что единственное, что в рационе заболевших совпадало - это фаршированные блинчики, которые продавались в школьной столовой. Какая компания является производителем продукции не сообщалось, не сообщили в управлении Роспотребнадзора и то, была ли проверка в АО «Петропавловский хлебокомбинат» инициирована в связи с инцидентом в елизовской школе. 

ИА «Камчатское время»