12 июля - День рыбака

День рыбака празднуется каждое лето во второе воскресенье июля. Профессиональные рыболовы, любители расслабиться с удочкой на берегу реки и даже те, кто не имеет отношения к рыбному промыслу, с радостью встречают день рыбака. В 2020 году праздник отмечает свое 40-летие.
Камчатский край является лидером по добыче рыбы в стране. На его долю приходится почти треть общероссийского улова всех водных биоресурсов. Рыбопромышленный комплекс Камчатского края обеспечивает около половины общего объёма отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг всех организаций полуострова.

По данным Камчатстата организациями, занятыми рыболовством, за 2019 год было отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг собственными силами1 на сумму 64 527,9 млн. руб., что на 0,6% меньше, чем в 2018 году. Рыбоперерабатывающими организациями объём отгруженной продукции1 в 2019 году по основному виду деятельности увеличен в 1,7 раза по сравнению с 2018 годом и составил 68 381,4 млн. руб.

Объем производства рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков в 2019 году составил 1087,5 тыс. тонн, что на 1,9% меньше уровня 2018 года. Основной объем составляет производство рыбы мороженой (81,9%), который был снижен по сравнению с 2018 годом на 2,7%.
Производство печени и молок рыбы мороженых по сравнению с 2018 годом возросло на 30,5%, муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, ракообразных, не пригодных для употребления в пищу – на 18,9%, филе рыбного мороженого – на 7,9%.

В составе продукции рыболовства в 2019 году отмечалось увеличение производства ракообразных немороженых, не являющихся продукцией рыбоводства, на 32,5% по сравнению с 2018 годом. Рыбы морской свежей или охлажденной, не являющейся продукцией рыбоводства, произведено 137, 2 тыс. тонн (это на 7,9%, меньше объема 2018 года), рыбы пресноводной - 31,1 тыс. тонн (на 9,6% меньше).

ИА «Камчатское время» 

Распечатать